CONSORZIO HUNECON opera sul territorio italiano da oltre 30 anni ed è leader a livello regionale nell'erogazione di servizi di governo, Facility Management e Outsourcing a 360°.

Sei una risorsa dinamica ed intraprendente?

Per Ristorante Self-Service sito nelle vicinanze di Alba, siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A con esperienza, inserimento diretto con ottica assuntiva.

La risorsa verrà inserita in un team dinamico e si occuperà di:

• Gestione della cucina a 360°, gestione forniture e alimenti, porzionamento delle pezzature di carne
• Gestione del menù giornaliero, pianificato con il team;
• Garantire la qualità e la presentazione degli alimenti in conformità agli standard aziendali;
• Gestire in modo efficiente la cucina, garantendo la pulizia e l'organizzazione degli spazi;
• Collaborare con il personale di cucina per assicurare la conformità e gli standard igienico-sanitari.
• Monitorare e gestire le scorte di cibo e l'inventario degli ingredienti necessari per la preparazione dei pasti.

Qualifica o Diploma in ambito Alberghiero

Esperienza comprovata come cuoco/a

Disponibilità al lavoro full time su orario giornaliero dal lunedì al venerdì (07.00-15.00)

Conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di lavorare sotto pressione

Creatività e capacità di adattarsi rapidamente alle esigenze del menù

Conoscenza delle normative igieniche e sicurezza alimentare

Completano la figura:

Creatività

Capacità di gestione del gruppo di lavoro

Spirito collaborativo e attitudine proattiva e positiva

Predisposizione al contatto col pubblico, doti di precisione e affidabilità.

Orario di lavoro: full-time dal lunedì al venerdì su orario 07.00-15.00

Luogo di lavoro: Vicinanze di Alba (CN)

Inquadramento: CCNL Turismo

Stipendio: 1.400-1.700€/mensili